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【白金高輪】天山飯店

今回は私の心の中華。
白金の「天山飯店」さん。
白金で一番のお気に入りのお店です。

引っ越してきた当初、庶民の私が外食できる場所の少なさに愕然としたのですがwww
天山飯店を見つけてからは、ちょっと晩ご飯を作るのが面倒くさい時によく利用します。

南北線の白金高輪駅の真上にある白金プラザの一角にあるお店はそんなに広くはありません。
いつも、お客さんで一杯で楽しげな声と店員さんの威勢のいい声でとても雰囲気のいいお店です。
ママさんもいつも笑顔で迎えてくれます。

何度も通ってまして、いろいろ食べてます。
肉野菜炒め定食も、肉そばも、焼き肉ライスもうまいのですが、なんといっても天山飯店はたんたんめんでございます!!

初めてここの坦々麺を見たときに驚いたのは、
①色がライトオレンジ。
②もやしやニラなどの野菜たっぷり!
③ラー油が浮いてない。

ST310076.jpg
従来通りの坦々麺を想像していくと違和感はあるかもしれません。
しかし、はまります!
確実にはまります!!

ちなみに注文すると、厨房には「からいのひとつ~~」と通されます。
常連さんも「からいの!」と注文するようです。
私もいつか「からいの!」と注文してみたいのですが、今一つ勇気がなかったりwww

坦々麺を食べるときはいつも、合わせて餃子を注文します。
ST310075.jpg
大ぶりな餃子はもちっとした皮とふわっとした餡がたまりません。もちろんとてもジューシー!

この日は相方と二人でたんたんめん×2+餃子×1で2000円チョイ。

コストパフォーマンスも最高なのでした!

ちなみにママさんに教えてもらったちょっと裏技。
麺を食べ終わって、スープを半分ほど飲んだらお酢を少したらします。
スープがさっぱりした飲み口に代わって、これもおいしいです!

ということで今回は文句なしの
★★★★★ 星5つです。

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テーマ : 晩ご飯
ジャンル : 日記

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