【富山黒瀬】パティスリー・ジラフ

富山シリーズ第３段はおやつです。
富山のスイーツと言えばここということで「パティスリージラフ」さんです。
ちょっとわかりづらいところにあって、カーナビ使っても迷いかけましたww

お店の外観もちょっと雰囲気があっていい感じです。

さて、肝心のケーキですが。


私が選んだのは「ミルフィーユ」と「シムーン」
一つに絞れなかったんですよww
ミルフィーユはパイがサクサクで甘さ控えめのクリームがいちごの甘みと酸味とマッチしていてウマウマ。
シムーンはチョコレートケーキにセミドライフルーツの苦み・酸味・香りがうまく溶け合っていてこれまたウマウマ。

妻が選んだのは「ミスティ」そしてアイスクリーム添えにしていました。アイスクリームはカシスフィグ。
ホワイトチョコのこってり感とカシスフィグの酸味がマッチしてました。

もちろん味も絶品なんですけど、写真で表しきれない繊細な作り。
ケーキって見た目も味のうちっていうか、美しい・かわいいケーキってさらにおいしいと思うんですよね。
店内の雰囲気、盛りつけの綺麗さ、ケーキのデザイン。
総てのバランスが最高でした！

つまり、また来たいのでカターレ富山は昇格すべき！（しつこいw）の
★★★★☆　星４つです！

パティスリー・ジラフ （ケーキ / 南富山駅前駅、南富山駅、堀川小泉駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0