【仙台青葉区】伊達の牛たん本舗 本店

旅飯シリーズです。
今年は２回も仙台に行ったんですね～。そのたびに必ず牛たんを食べている気がします。
仙台といえば牛たんという気がして…（笑）
仙台市民の皆様に怒られそうですね。
そんなこんなで一度は行ってみたかった「伊達の牛たん本舗 本店」さんに行ってきました！

独特な絵柄の看板が印象的です。

そこはかとなく本店ww

今回のお目当ては「極厚芯たん定食（数量限定）」
何度も振られたのでどうしても食べたかったのです！
新幹線を降りたかと思ったらまっすぐこちらに伺いましたよ！！

ってことで…

極厚芯たん定食さまです！
ご飯、テールスープ、たん焼き、南蛮漬け…このビジュアルは安定の牛たん定食ですねw

ってことでどん！
確かに厚い！　これはどれだけの噛みごたえがあるのだろう！
と思ったけど、案外やわらかい。がぶっとかみついた時の噛みごたえはしっかりしているけど、咀嚼するときの柔らかさは意外でした。そして噛むほどにあふれる肉汁とその旨み！　ワンダフル！

お漬物たちも良いものです。
これだけでご飯が３杯は食べられそうな勢いです。
もしくは南蛮だけでビールが２杯飲めそうな勢いです。

テールスープも澄んだ味わい。
舌に残る脂感を洗い流してくれます。

もう一回どん！
いやあ、食べ応え十分の美味しい牛たんでした。

牛たん文化は仙台の至宝といってもいいと思いますよ、はい！


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本舗で本店は伊達じゃない！の
星３.４です。

伊達の牛たん本舗 本店 （牛タン / 仙台駅、あおば通駅、五橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4